Das Schloss Neuenburg bei Freyburg an der Unstrut ist die größte erhaltene Festungsanlage in Thüringen und Sachsen. Die im 12. Jahrhundert errichtete Burg beherbergt eine romanische Kapelle aus dieser Zeit und wurde sensibel restauriert, wobei die verschiedenen historischen Nutzungsphasen sichtbar bleiben. Ein Rundgang durch die äußere und innere Anlage sowie den Burghof dauert etwa eine Stunde.
Das Museum im Schloss zeigt drei Schwerpunkte: eine umfangreiche Uhrenausstellung, eine Ausstellung zum Weinbau der Region und eine Waffensammlung. Die rekonstruierten Wohnräume geben Einblick in das mittelalterliche Leben auf der Burg. Audioclips und ausführliche Texttafeln erklären die Geschichte und Architektur der Anlage.
Vom Festungsturm und den Wehrgängen hast du einen weiten Blick über die Unstrutlandschaft. Die westliche Seite der Anlage ist besonders eindrucksvoll. Der Domänenhof wirkt teilweise noch wie eine Baustelle, die eigentliche Burganlage ist jedoch gut restauriert. Ein kleiner Schlossladen im Eingangsbereich verkauft regionale Produkte, Andenken und Informationsmaterial.
